Die einen können es kaum erwarten, dass es endlich losgeht, und die anderen sind gerade oft im Stress. Denn bevor gefeiert werden kann, ist ja noch so viel zu erledigen. Umso schöner, wenn uns die Natur einen Moment der Ruhe schenkt …
Weiterlesen →Sicherlich hat es auch bei Ihnen ein klein wenig (oder gar etwas mehr) geschneit. Bei uns fielen am Freitag die ersten Flocken und wir blicken auf wunderbar winterliche Tage zurück. Sogar der Federkohl trägt jetzt eine Kappe …
Weiterlesen →Grün, rund und voller Power: Der erste Rosenkohl gehört für viele so fest zum Herbst dazu wie das fallende Laub der Bäume. Auch wenn jetzt die Erntezeit begonnen hat – der Rosenkohl begleitete uns fast durchs ganze Jahr hindurch und gehört eher zu den anspruchsvollen Zeitgenossen …
Weiterlesen →So einen Alltag machen ja eine Vielzahl und eine grosse Vielfalt an Aufgaben aus. Und natürlich läuft im täglichen Schaffen nicht immer alles rund. Umso schöner ist es, wenn wir spüren, dass etwas unseren Blick auf Neues richtet, uns begeistert oder einfach Hand in Hand geht. Wie zum Beispiel in der letzten Woche …
Weiterlesen →Der eine oder andere Kohlrabi war noch etwas klein, als die Schlussernte in dieser Saison anstand. Fein ist das Gemüse natürlich trotzdem! Wie gut, dass es die wunderbare Zusammenarbeit mit Frau Schönmann gibt ...
Weiterlesen →Gerade steht die Ernte des dritten – und letzten – Satzes unserer Buschbohnen an. Das Ablesen der Buschbohnen ist reine Handarbeit und fordert einen starken Rücken. Gleichzeitig freuen wir uns, wie gut dieser Satz gediehen ist …
Weiterlesen →Im Moment wächst und gedeiht unter unserem Regendach die Phacelia. Vielleicht kennen Sie diese Pflanze? Sie wird auch Bienenweide oder Bienenfreund genannt. Nicht ohne Grund: Die kräftig violetten Blüten ziehen die Bienli magisch an …
Weiterlesen →Bei uns auf dem Betrieb stand in der letzten Woche Genuss auf dem Plan ...
Weiterlesen →Unsere Fahrer sorgen dafür, dass Ihr BioBouquet zu Ihnen nach Hause kommt. Für gewöhnlich sehen sich die Fahrer nicht so oft, denn sie sind allein auf ihren Touren unterwegs. Doch ab und an ist Fahrersitzung …
Weiterlesen →In der letzten Woche war Franz bei uns, um das Hornkiesel-Präparat auszubringen. Mit im Gepäck hatte er nicht nur seine grosse Erfahrung, sondern auch viel Leidenschaft. Auch darum wurde er bereits freudig erwartet …
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