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Bei der Ernte von Kürbissen
01. Juli 2024

Zwischen Grassilo und spitzen Schnäbeln

Mit dem Alltag ist es so eine Sache: Während es an einem Ort gut läuft, ist an einem anderen Ort schnell ein Plan B gefragt. Zum Beispiel, wenn die Krähen frisch gesäten Schnittsalat erspähen …

Die einen geniessen das Buffet…

Neben einigen anderen Kulturen bauen wir in diesem Jahr auch wieder einmal Schnittsalat an. Der Schnittsalat steckt noch in den sprichwörtlichen Kinderschuhen und gleich zu Beginn hat es auch noch eine «Verwechslung» gegeben: Die Krähen dachten wohl, der Schnittsalat, der zum Keimen auf dem Anzuchttisch stand, sei als Buffet für sie gedacht. Ruckzuck waren einige Samen herausgepickt.

…die anderen spannen Netze…

Wir haben den keimenden Salat dann mit einem engmaschigen Netz abgedeckt, so dass die Krähen abgehalten wurden und der Salat ungestört keimen konnte. Das hat gut geklappt, darum hat Agnes dann das Pflanzbeet vorbereitet und die Abstände markiert. Schnittsalat braucht weniger Platz als zum Beispiel Kopfsalat. Schnittsalat wird früher geschnitten und wächst dann wieder nach. 

…und pflanzen

Mevlude Llalloshi und Sophie haben die jungen Salatpflänzchen unters Regendach gepflanzt. Wir sind gespannt, wie sie sich entwickeln.


  • Ein Thunstetter Wintermärchen

  • Ein Anruf, der grosse Freude verheisst

  • Junges Grün im Gewächshaus

  • Bereit fürs Neue werden

  • Morgens um sieben ging es los

  • Blatt um Blatt in die Harasse

  • Gemeinsam für das grosse Ganze

  • Raketen-Start beim BioBouquet

  • Eine Königin im Gewächshaus

  • Saisonstart der Kefen!

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