Bestellschluss überschritten; der Inhalt der Bestellung wird angezeigt
Offene Bestellung wurde geladen.
Liefertermin geändert
Bestellung gesperrt, bitte unter Meine Bestellungen anschauen
Fehler bei der Datumsauswahl :-(
Bestellschluss
Uhr
Du bist bereits auf der Warenkorbseite!
Du bist bereits auf der Kalender-Seite!
0 Min.
Aktuell im Warenkorb
0
0
Warenkorb
0
Aktuell im Warenkorb
0
Favoriten

Hinweis

x

Bei der Ernte von Kürbissen
12. März 2024

Überraschung!

Besteht so ein Alltag nicht oft aus viel Alltag? Einiges wiederholt sich und geht mehr oder weniger seinen gewohnten Gang. Doch dann passiert wieder etwas, womit man überhaupt nicht gerechnet hätte! Umso schöner, wenn es etwas so Freudvolles und Gewinnbringendes ist, wie das, was Simon Schenks Anruf ausgelöst hat …

Ein unerwarteter Anruf...

Normalerweise gibt es eine Lieferung Demeter-Lauch, Erdbeeren oder Kirschen für Ihre BioBouquets, wenn Simon Schenk anruft. Doch diesmal war es anders: «Hättest du irgendwie Platz?», fragte Simon am Telefon. Er hatte einen Überschuss an jungen Kohlrabi-Pflanzen und war auf der Suche nach einer geeigneten Fläche, damit er die Pflanzen nicht auf den Kompost werfen muss.

...bringt Gäste ins Gewächshaus

Simons Anruf kam zu einem guten Zeitpunkt, in unserem Gewächshaus gab es Platz. Also hat Simon die Kohlrabi-Pflänzchen eingeladen und ist mit seiner Helfercrew zu uns nach Thunstetten gekommen. Weit hatten sie es nicht, denn der Demeter-Betrieb von Simon und seiner Familie liegt in Madiswil, ganz in unserer Nähe. Dort wirtschaften Schenks bereits in zweiter Generation.

Hoffnungsfroh und tatkräftig am Werk

Zunächst haben sich Simon und sein Team dem Boden angenommen. Bereits im November und Dezember hatten wir angefangen, die Luzerne-Mischung, die dort im letzten Jahr wuchs, einzuarbeiten. Damit war bereits ein grosses Stück Vorarbeit geleistet – und der Boden, der seit dem letzten Frühjahr Pause hatte, ist jetzt wunderbar ausgeruht. Im Nu hat die Crew aus Madiswil dann auch das Pflanzen erledigt. Sogar Simons kleiner Sohn packte tatkräftig mit an. 

Nun hoffen wir, dass sich unsere Gast-Pflänzchen gut «einleben» und dass der Kohlrabi prächtig gedeiht. Gleichzeitig freuen wir uns sehr über dieses Experiment und darüber, dass unsere Zusammenarbeit mit Schenks so tragfähig wie flexibel ist. 


  • Ein Thunstetter Wintermärchen

  • Ein Anruf, der grosse Freude verheisst

  • Junges Grün im Gewächshaus

  • Bereit fürs Neue werden

  • Morgens um sieben ging es los

  • Blatt um Blatt in die Harasse

  • Gemeinsam für das grosse Ganze

  • Raketen-Start beim BioBouquet

  • Zwischen Grassilo und spitzen Schnäbeln

  • Eine Königin im Gewächshaus

Wochenblatt & Rezept

Lieber papierlos?

Unser Wochenblatt können Sie auch per E-Mail abonnieren. So können Sie unser Rezept jeden Dienstag als Erste ausprobieren. Und Sie haben ein Papier weniger in Ihrer Kiste.

Bestätigung

Hinweis: Shop ist nicht verfügbar