In dieser Woche sind es die Kefen, die ihren Saisonauftakt feiern. Die Kefen haben das Wetter, wie es gerade ist, sehr gerne und sie sind gut gediehen. Wussten Sie, dass man Kefen – im Gegensatz zu Bohnen – auch roh essen kann? Von Hand geerntet haben Sabrina, Sophie sowie Hyra und Mevlude Llalloshi für Sie.
Saisonstart der Kefen!
Nicht nur im Büro, sondern auch draussen ist einiges los und es ist immer wieder ein klein wenig etwas Besonderes, wenn wir Ihnen etwas «das erste Mal» einpacken dürfen, also das erste Mal für diese Saison.
Grün mit weissen Pünktchen
...gilt es gut zu schützen!
Wir hoffen natürlich, dass die beiden frisch gepflanzten Schwarzerlen grosse, starke Bäume werden. Im Moment sind sie allerdings noch hüfthoch und sehen eher aus wie ein einzelner Ast. Damit sind sie sehr attraktiv: Da könnte man sich draufsetzen, denken die Vögel, und vergessen, dass sie allenfalls zu schwer sind. Oder sich dran wetzen, freut sich der Rehbock, und das Reh wäre für Abknabbern. Mit Pfosten und Dachlatten haben wir deshalb einen guten Schutz für die jungen Bäume gebaut.
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