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    Bei der Ernte von Kürbissen
    19. März 2024

    Alle Jahre wieder

    Nein, wir machen heute keinen Sprung zurück – oder vor – zum Weihnachtsfest. Im Gegenteil, wir freuen uns sehr an der Kraft und am Schwung des Frühlings, der mit viel Grün und bunten Blüten Einzug gehalten hat. Gleichzeitig merken wir einmal mehr: So eine Gärtnerei ist wirklich fest in den Jahreslauf eingebunden …

    Was das Frühjahr mit sich bringt

    Die Böden bereiten, säen, keimende Samen, frisches, spriessendes Grün … dies und noch viel mehr gehört zum Frühling dazu. Und wir stellen fest: Es gibt so viel Wiederkehrendes in unserem Betrieb. Wir schaffen fest im und mit dem Jahresverlauf. Vielleicht sind Gärtnerinnen und Gärtner Menschen, die es gerne haben, wenn es Wiederkehrendes gibt? Da müsste man mal genauer drüber nachdenken. Jedoch war es jetzt erstmal Zeit für Peter Suters «Frühlingsbesuch».

    Peter Suter kam vorbei...

    Peter und Ursina Suter und ihre vier kleinen und nicht mehr so kleinen Buben bewirtschaften den «Hof am Wald» in Obersteckholz. Das liegt nur wenige Kilometer von uns entfernt. Auf ihrem Demeter-Betrieb betreiben Suters Acker-, Obst- und Gemüse-bau und sie halten Tiere. Schafe, Legehennen, Rinder … da fällt natürlich auch Mist an. Für diesen Mist interessieren wir uns als Gärtnerei, die keine Tiere hält, besonders.

    ...um besten Demeter-Mist zu bringen

    Denn dieser Demeter-Mist ist ein super Futter für die Klein- und Kleinstlebewesen, welche unsere Böden bevölkern und lebendig halten. Jetzt hat uns Peter wieder ein Fuder Demeter-Mistkompost gebracht. Wie jedes Frühjahr! Wir sind sehr dankbar dafür und für die gute Zusammenarbeit mit Suters. Der Mistkompost lagert jetzt mit einem Vlies abgedeckt oberhalb unserer Gewächshäuser. Nach und nach, oder quasi portionsweise, werden wir den Mistkompost dann in den Gewächshäusern und unter den Regendächern ausbringen. Das ist «Superfood» für die Böden!

    • 09. Dezember 2024

      Ein Thunstetter Wintermärchen

      Es ist noch gar nicht lange her, dass es richtig kräftig geschneit hat. Auch bei uns in Thunstetten sind vor bald zwei Wochen unzählige Flocken gefallen. Gemeinsam haben sie ein Wintermärchen à la Kreidolf geschaffen …Weiterlesen →

    • 25. November 2024

      Ein Anruf, der grosse Freude verheisst

      So wie Klein und (bestimmt auch) Gross sich darauf freuen, bald das erste Türchen vom Adventskalender zu öffnen, so warten wir jedes Jahr freudig-gespannt auf einen besonderen Anruf. Wann wird er sich wohl melden?Weiterlesen →

    • 28. Oktober 2024

      Junges Grün im Gewächshaus

      Nachdem Maira das Rondini- und Kürbislaub aus dem Gewächshaus geschafft und Agnes den Boden bereitet hatte, konnte es losgehen ...Weiterlesen →

    • 21. Oktober 2024

      Bereit fürs Neue werden

      In der letzten Woche war bei uns im Gewächshaus einiges los. Erst hat Maira das ausgetrocknete Kürbis- und Rondini-Laub hinausgeschafft. Dann hat Agnes übernommen und eine kraftvolle Maschine geführt …Weiterlesen →

    • 14. Oktober 2024

      Morgens um sieben ging es los

      Es war noch dunkel, als wir in der vorletzten Woche damit begannen, Hörner mit Demeter-Mist zu füllen, um diese dann in der Erde zu vergraben. Richtig, es war mal wieder Zeit, sich um Präparate-Nachschub zu kümmern …Weiterlesen →

    • 07. Oktober 2024

      Blatt um Blatt in die Harasse

      Noch immer ist bei uns in Thunstetten die Erntezeit in vollem Gang. In der letzten Woche waren Maira und Sophie zum Beispiel mit der Federkohl-Ernte beschäftigt. Das braucht flinke Hände, Ausdauer … und Teamgeist hilft auch!Weiterlesen →

    • 16. September 2024

      Gemeinsam für das grosse Ganze

      «Viele Hände, schnelles Ende» lautet eine Redensart und immer wieder zeigt sich, dass da etwas dran ist. Zum Beispiel, wenn es darum geht, Schnittmangold zu pflanzen oder den Packtag vorzubereiten. Natürlich ist auch Sorgfalt mit am Werk …Weiterlesen →

    • 19. August 2024

      Raketen-Start beim BioBouquet

      In der letzten Woche ist unser Team beim jährlichen Mitarbeitendenanlass zusammengekommen. Es wurde geplaudert, gelacht, angestossen, gegessen und Pingpong gespielt. Dann gab es noch einen ganz besonderen Moment …Weiterlesen →

    • 01. Juli 2024

      Zwischen Grassilo und spitzen Schnäbeln

      Mit dem Alltag ist es so eine Sache: Während es an einem Ort gut läuft, ist an einem anderen Ort schnell ein Plan B gefragt. Zum Beispiel, wenn die Krähen frisch gesäten Schnittsalat erspähen …Weiterlesen →

    • 04. Juni 2024

      Eine Königin im Gewächshaus

      Kommt man bei uns ins Gewächshaus, wird man derzeit königlich begrüsst: Stolz und gerade steht sie sie da, die Königskerze, welche im letzten Jahr bei uns Einzug gehalten hat und jetzt über dem Rucola thront…Weiterlesen →

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